白云边酒-品牌介绍

白云边酒业作为中国浓酱兼香型白酒的开创者与领军品牌，其历史可追溯至1952年成立的湖北省松滋县人民酒厂。品牌名称源自唐代诗人李白“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”的千古绝句，这一文化基因赋予其独特的诗意底蕴。1974年，酒厂在继承传统工艺基础上，融合茅台酱香、泸州老窖浓香与汾酒清香的精髓，成功研制出中国首款浓酱兼香型白酒，开创了白酒香型融合的先河。1979年，白云边酒在全国第三届评酒会上以“芳香优雅、酱浓协调、绵厚甜爽、圆润怡长”的独特风格斩获银质奖，成为兼香型白酒的标杆；1991年，其工艺被轻工业部认定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表，奠定了行业地位。历经数十年发展，白云边已形成覆盖湖北、河南、湖南、江西等地的销售网络，2024年销售额突破78亿元，连续多年蝉联湖北白酒市场销量冠军。

品牌的核心竞争力在于其“三香融合”的酿造工艺与深厚的文化积淀。白云边酒采用优质高粱为原料，以传统固态发酵法为基础，通过“高温制曲、中温发酵、低温陈藏”的独特工艺，使酒体兼具酱香的醇厚、浓香的馥郁与清香的纯净。在品质把控上，企业坚持“窖藏一年以上、三年以上老酒勾调”的标准，确保酒体醇厚丰满、层次分明。其标志性产品中，中高端系列以陈酿年份为核心卖点：白云边15年陈酿作为主力产品，酒精度42%，定价150-200元，以“绵甜净爽、回味悠长”的特点占据湖北乡镇宴席市场近40%份额，年销量超千万瓶；白云边20年陈酿定位300元价位段，采用20年窖藏基酒勾调，酒体呈琥珀色，酱香与陈香交织，被誉为“湖北版剑南春”，是县城商务宴请的首选；白云边1979纪念酒则代表品牌高端形象，限量发行1999坛，每坛500ml，酒精度53%，以1979年获奖原浆为基酒，融合30年以上老酒调味，酒液微黄透亮，入口酱香浓郁、中段浓香绵柔、尾段清香净爽，零售价突破千元，主要面向政商宴请与收藏市场。此外，企业还推出白云边12年陈酿（42%、100-150元）与白云边9年陈酿（42%、60-80元），形成覆盖60-1000元价格带的产品矩阵，满足不同消费场景需求。

在品牌建设上，白云边通过“文化+品质”双轮驱动强化市场认知。一方面，连续多年举办“封坛大典”“诗酒文化节”等活动，将李白诗酒文化与酿酒工艺深度融合，提升品牌文化附加值；另一方面，投入20亿元扩建基酒库与智能化酿造车间，确保产能与品质同步提升。2009年，企业主导制定的《浓酱兼香型白酒国家标准》正式实施，进一步巩固其行业话语权。近年来，白云边还积极探索“白酒+”跨界模式，推出与武当山景区联名的限量款，吸引年轻消费群体。凭借卓越品质与文化底蕴，白云边先后荣获“中国驰名商标”“中国白酒工业十大竞争力品牌”“全国文明单位”等90余项殊荣，品牌价值评估达46.57亿元，稳居中国白酒行业第一方阵。