习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。
习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成,具有茅台酒的风味。酱香习酒,越陈越香,品质随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小,所以喝酒时感到不辣喉,醇和回甜。
习酒(创立70年纪念酒7L)是习酒创立70年之际开发的纪念性文创产品。
酒体采用70年来不同年份基酒及调味酒协调比例,大师小批量勾调,全球限量销售70坛,寓意习酒创立走过的70载春秋,每坛按照习酒创立70年各年份(1952年-2022年)进行编号并附收藏证书。