泸州老窖是浓香技艺的开创者、浓香标准的制定者和浓香品牌的塑造者,被誉为“浓香鼻祖”。建国以后,在明清36家酿酒作坊基础上,成立了“四川省泸州市曲酒厂”;1994年“四川省泸州市曲酒厂”改制上市,正式更名为“泸州老窖股份有限公司”,成为全国酿酒行业中率先实行股份制的企业,也是深交所第一家白酒上市企业。公元1324年(元泰定元年),中国白酒大曲始祖郭怀玉创制“甘醇曲”,引领中国白酒进入“大曲酒”时代,并开创“泸州老窖酒传统酿制技艺”,至今已连续传承700年、24代人,2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。 明万历年间,国窖始祖舒承宗系统总结浓香型大曲酿酒工艺,成为“浓香技艺集大成者”;公元1573年,舒承宗建造泸州老窖1573国宝窖池群,至今已连续使用451年,1996年被国务院评为行业首家“全国重点文物保护单位”,是中国唯一与都江堰并存于世的连续使用百年以上国宝级“活文物”。2013年,泸州老窖1619口百年以上酿酒窖池、16处明清古酿酒作坊及3大天然藏酒洞,一并入选“全国重点文物保护单位”,其中百年以上老窖池占行业91.3%。
产品介绍
泸州老窖特曲60版,作为泸州老窖品牌“旗帜产品”,60年代,因其产量稀缺只能凭县级以上单位特殊批条才能购买,所以被老百姓亲切地称为“老县长”,是建国后一票(酒票)难求的臻品。2014年再版荣耀重启,原真保存了60年代特曲酒形象,盛装泸州老窖“高等级优质酒体”,原版原味再现时代经典。仅通过团购渠道销售,限量配额供应,保证了产品的专属性、珍贵性、可靠性。